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铜锣烧的做法
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用料:
低粉
120克
泡打粉
1克
黄油
适量
砂糖
适量
鸡蛋
两个
蜂蜜
一勺
豆沙
适量
小贴士:
面糊倒下去的时候要用小火哦
做法:
1.
把鸡蛋和砂糖放在一起搅拌均匀
2.
然后加入蜂蜜一起搅拌
3.
放入低粉和泡打粉一起搅拌
4.
加入融化的黄油搅拌,太稠就放点水,然后放进冰箱冰冻30秒
5.
调制的面糊要表面光滑
6.
将面糊放入热的平底锅里,表面有气泡就可以翻另一面了
7.
将豆沙抹在浅一点的那面,然后盖上另外一个就可以了