啤酒?蛋

啤酒?蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

10克
啤酒 1瓶
生抽 15克

啤酒?蛋的做法

  • 啤酒?蛋的做法图解1

    1.我洗干净的鸡蛋忘记拍照,这是煮好的鸡蛋,首先把鸡蛋洗干净,把洗干净的鸡蛋放锅里,锅里放水煮10分钟,然后关火!!

  • 啤酒?蛋的做法图解2

    2.煮好的鸡蛋,用凉水冲一下,然后拨皮,放盘子。

  • 啤酒?蛋的做法图解3

    3.把啤酒到锅里,生抽,姜,盐,花椒,大料,然后开火,锅开放鸡蛋,开锅慢慢小火煮,等汁收完就好。

  • 啤酒?蛋的做法图解4

    4.鸡蛋煮好了,用黄瓜片,胡萝卜片装饰一下盘子。

小贴士

啤酒?蛋,吃起来挺香,家里有老人和孩子,隔段时间可以给换换鸡蛋的做法,老吃一样也烦。小孩和老人一次性不可以多吃,容易不消化。

啤酒?蛋的家常做法

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