1.把鸡洗干净,直接上锅清蒸。一只鸡蒸半个小时左右,一定要熟透为止。
2.熟透就扔到冰开水里面,过一过就可以撕肉肉下来了。这样还可以让鸡皮爽口一些!
3.撕好了直接就可以按自己喜欢的口味下配料,放入芝麻,香油,生葱,元西……喜欢的话,可以用辣椒油。
4.喜欢吗?喜欢就去买鸡,走起!
自己动手,既卫生,又健康!这道菜非常简单,有汤喝,有肉吃,一鸡两味。
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