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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  250毫升
  • 白糖  根据个人口味

小贴士:

准备好放锅里之前最好用保鲜膜封上,*候忘记了,不过第一次做还是很成功的!

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 把鸡蛋打散,我用的自己家老母鸡下的蛋,颜色特别好
  • 3. 把牛奶和白糖一起加入鸡蛋液里,搅拌均匀
  • 4. 把搅拌好的食材过筛三遍,静置两分钟
  • 5. 把蒸锅放入足量的水,把食材放入蒸锅,大火蒸15分钟
  • 6. 做好了,可以根据自己的口味添加水果,葡萄干等食材,冷藏后吃口感更好