丝瓜:解毒 胡萝卜:健脾
1.备好食材
2.五花肉切薄片,用生抽,蚝油,生粉腌渍入味,丝瓜切小滚刀块,胡萝卜切菱形片
3.锅烧热倒少许油,下姜丝炒香,倒入腌好的肉片小火炒出油,下入胡萝卜煸炒变软,再下丝瓜块翻炒,加点盐.,葱花,蒜蓉颠勺均匀出锅
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