C蕨粉 | A洋菜粉 |
A水 | b水麦芽 |
C水 | B细砂糖 |
D桑椹果酱 | D橘子果酱 |
D白砂糖 |
1.将锅中放入材料A,加热搅拌煮沸后用小火,继续搅拌加热至洋菜粉完全溶化后,在加入材料B继续加入搅拌后备用。
2.将材料C拌匀后慢慢加入做法一混合搅拌加热,呈光泽透明状后熄火备用。
3.用汤匙取做法二舀入软制塑胶模型中,填入至1/2的份量后,加入桑椹果酱或橘子果酱
4.先将白豆沙分成每个约20公克重后,再放入做法三中,并加入做法二填满模型,并放凉备用。
5.食用前将水馒头扣出即可。