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青瓜汤（湖水碧玉）
青瓜汤（湖水碧玉）的做法
![青瓜汤（湖水碧玉）的做法图解1]()
1.调味料A腌肉末搅拌均匀。
![青瓜汤（湖水碧玉）的做法图解2]()
2.青瓜切片。
![青瓜汤（湖水碧玉）的做法图解3]()
3.锅中烧开水，肉末下锅打散，煮开，加入青瓜，在煮2分钟即可。调味即可。
小贴士
1。腌制肉末主要是提高肉质细嫩口感鲜嫩。
2。青瓜提前10分钟切片，主要是更容易出鲜味。
3。下锅煮时，火要快，出锅也要快，这样青瓜的口感才好。
青瓜汤（湖水碧玉）的家常做法
（全部）
1.调味料A腌肉末搅拌均匀。
2.青瓜切片。
3.锅中烧开水，肉末下锅打散，煮开，加入青瓜，在煮2分钟即可。调味即可。
1。腌制肉末主要是提高肉质细嫩口感鲜嫩。
2。青瓜提前10分钟切片，主要是更容易出鲜味。
3。下锅煮时，火要快，出锅也要快，这样青瓜的口感才好。
