用料：
- 排骨 半斤
- 大米 1小碗
- 料酒 20克
- 蒜 10克
- 鲜姜 10克
- 葱 1根
- 盐 10克
- 老抽 15克
- 海天招牌拌饭酱 30克
- 油 100克
- 大料 10克
- 花椒 5个
小贴士：
如果可以，加一下糯米也是不错的
做法：
- 1. 排骨切块，洗干净
- 2. 锅内放入水，烧热，把排骨倒进去焯一下水，然后捞出来
- 3. 锅内倒入油，稍热，倒入锅内煎成金黄色，然后倒入老抽，放入少许水，放入葱，姜，蒜，料酒，少许盐，大料，花椒，炖到水收了为止
- 4. 电饭煲开始焖饭
- 5. 米饭焖好后，排骨顿好了，然后倒入电饭煲倒入海天拌饭酱搅匀
- 6. 香喷喷的排骨焖饭就OK了