排骨:补肾 花椒:止泻
1.排骨切块,洗干净
2.锅内放入水,烧热,把排骨倒进去焯一下水,然后捞出来
3.锅内倒入油,稍热,倒入锅内煎成金黄色,然后倒入老抽,放入少许水,放入葱,姜,蒜,料酒,少许盐,大料,花椒,炖到水收了为止
4.电饭煲开始焖饭
5.米饭焖好后,排骨顿好了,然后倒入电饭煲倒入海天拌饭酱搅匀
6.香喷喷的排骨焖饭就OK了
如果可以,加一下糯米也是不错的
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