粉丝:活血化瘀
洋葱:利水
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.洋葱切丝,备用。
2.粉丝剪短,备用。
3.干切面,备用。
4.锅按照一碗半的量,放水,不等烧开,放入粉丝,干切面。
5.待水烧开后,搅匀面条,盖上盖子,焖锅5-7分钟。
6.这是准备碗中材料,先放入洋葱。
7.再放入虾皮,备用。
8.再放入紫菜,备用。
9.再放入生抽,醋,盐等,待面条煮熟后,先将部分面汤倒入碗中。
10.将材料搅匀,卸散后,放入余下的面条和面汤。
11.翻搅匀后放入麻油,再放上几片秘制酱牛肉,皆可。一碗既快又有营养的面条,开吃。
12.佐已蒜瓣,洋葱,均可。
时间短,营养丰富。
可以根据个人不同口味,放一些其他菜品均可。
可在出锅前放一点香菜(芫荽)均可。