红烧玉子豆腐的做法

• 1.葱切段

• 2.瘦肉切丁

• 3.豆腐切段

• 4.下油猛火半煎炸豆腐

• 5.不时轻轻翻动下

• 6.定形后捞出

• 7.炒香瘦肉加水放辅料调味

• 8.放入豆腐一齐烧5分钟收汁

• 9.盛出