香菇:解毒 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:活血化瘀
1.把扁豆洗净
2.洗好后切条
3.把香菇胡萝卜尖椒切条
4.切葱姜蒜
5.切肉片
6.起锅焯扁豆
7.焯香菇胡萝卜
8.另起锅热油
9.加入肉片
10.把葱姜祘花椒面炒香
11.加入豆角翻炒
12.加人香菇胡萝卜翻炒
13.再加耗油海鲜酱油翻炒
14.加入尖椒鸡精炒熟装盘
扁豆焯3,4分钟就行,翻炒见熟就可以了,炒大劲豆角会散。
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