白糖:活血化瘀
1.糯米洗干净侵泡12个小时
2.莲藕一节洗干净削去皮
3.在莲藕的一端切下一小段,做盖子
4.将莲藕放在杯子里,切的那一段,头朝上
5.侵泡好的糯米倒掉水,加入白糖
6.准备一个一次性的塑料碗,把杯子底部,剪掉
7.将糯米装进一次性碗里,对准莲藕顶端,灌进莲藕里,
8.留一厘米的空间,不要灌太满,然后盖上盖子,用牙签插好不让盖子掉
9.将莲藕放进电饭锅里面,加入适量的水,煮两个小时,期间要翻一次莲藕
10.煮好之后,拿出来,等莲藕凉了,然后切片摆好
11.放一点蜂蜜在上面,然后撒一点干桂花,就可以了
记住,不要灌太满,煮的时候会膨胀的,灌太满的话,会膨胀出来