马铃薯饼的做法

做法：

• 1. 马铃薯洗净削皮切丁
• 2. 木耳洗净切丁
• 3. 瘦肉切丁姜切丁一起搅拌并放入盐、酱油胡椒粉腌制十分钟
• 4. 将马铃薯丁木耳丁和腌制好的瘦肉丁搅拌均匀，打入适量鸡蛋并加入面粉放入盐后搅拌均匀成适当黏稠度
• 5. 倒入油并将面粉糊摊开至表面金黄