香菇焖土豆的做法

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用料：
土豆一个
香菇适量
酱油少许
葱一根
盐适量

小贴士：

土豆据说可以*，喜欢吃素的朋友，我相信你一定喜欢

做法：

1. 将土豆洗净切条
2. 香菇，洗净，切片，葱洗净切段备用
3. 油热后，把土豆放入炒至微酥
4. 把土豆盛开，放入葱煸炒
5. 煸炒后加入香菇，炒一会后加入水
6. 香菇炒一会后加入土豆，加入少许酱油，盐，焖一分钟
7. 焖一分钟后，打开锅盖，等汁收干起锅，装盘即可