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香菇丁茄丁拌面
健康功效
香菇:透疹
黄瓜:低蛋白质
茄子:活血
香菇丁茄丁拌面的做法
![香菇丁茄丁拌面的做法图解1]()
1.香菇泡好，切丁，香菇水备用，黄豆酱备用
![香菇丁茄丁拌面的做法图解2]()
2.茄子切丁，西红柿切块，辣椒切碎
![香菇丁茄丁拌面的做法图解3]()
3.做第一种辅料，先倒油加热，当酱，香菇丁，适量香菇水，出锅，如左上角；做第二种料，热油，加辣椒末，胡椒，再加茄子丁，炒78成熟后加西红柿，再加水，翻炒出锅，如图右上角
![香菇丁茄丁拌面的做法图解4]()
4.备好卤汁豆皮
![香菇丁茄丁拌面的做法图解5]()
5.切黄瓜丝
![香菇丁茄丁拌面的做法图解6]()
6.煮面
![香菇丁茄丁拌面的做法图解7]()
7.完成
![香菇丁茄丁拌面的做法图解8]()
8.浇面
![香菇丁茄丁拌面的做法图解9]()
9.浇面
小贴士
第一种辅料可多加点香菇水，避免干
香菇丁茄丁拌面的家常做法
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