鸡蛋:润燥 香菜:透疹
1.嫩豆腐切丁
2.淀粉用水调汁
3.莼菜洗净
4.锅里放水 放入豆腐丁
5.开锅后 倒入淀粉水
6.再次开锅 放入莼菜
7.再次开锅 打入鸡蛋液
8.再次开锅 放入盐鸡精 香菜 淋上香油即可
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