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糯米红糖饼
食材用料
红糖馅儿（豆沙馅儿） | 糯米粉（汤圆粉） |
温水 |
糯米红糖饼的做法
![糯米红糖饼的做法图解1]()
1.温水把糯米粉和成面团，不能太干，要稍微稀一点.
![糯米红糖饼的做法图解2]()
2.然后把面团分成大小均等的剂子
![糯米红糖饼的做法图解3]()
3.把剂子用手捏开捏平，放入适量的红糖馅儿
![糯米红糖饼的做法图解4]()
4.然后上下对叠合拢、捏圆，然后把饼慢慢缕成圆扁型
![糯米红糖饼的做法图解5]()
5.这样的，注意不要缕得太薄 容易露馅
![糯米红糖饼的做法图解6]()
6.锅里放入适量的油
![糯米红糖饼的做法图解7]()
7.油热了以后，放入饼，一面上了色后，轻轻的翻面，中火煎一分钟
![糯米红糖饼的做法图解8]()
8.盖上锅盖，小火焖五分钟
![糯米红糖饼的做法图解9]()
9.起锅慢用
小贴士
1、糯米比较软，煎的时候饼与饼之间要留出间隙，不然容易粘在一起.
2、煎饼翻面时，也要注意不要粘上旁边的饼.
3、皮不要缕得太薄，或馅儿放的太多、都容易露馅.
糯米红糖饼的家常做法
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