酸菜肥牛

酸菜肥牛
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作者:麼麼哒

健康功效

金针菇:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肥牛片 300克
酸菜 两颗
黑胡椒粉 少许
五香粉 少许

酸菜肥牛的做法

  • 酸菜肥牛的做法图解1

    1.酸菜切成段

  • 酸菜肥牛的做法图解2

    2.热油锅,爆香花椒和姜

  • 酸菜肥牛的做法图解3

    3.加入酸菜炒3分钟

  • 酸菜肥牛的做法图解4

    4.然后加入适量的水煮两分钟

  • 酸菜肥牛的做法图解5

    5.加入金针菇煮熟

  • 酸菜肥牛的做法图解6

    6.加入剁好的辣椒,五香粉,黑胡椒粉和盐

  • 酸菜肥牛的做法图解7

    7.最后加入肥牛片煮熟即可

  • 酸菜肥牛的做法图解8

    8.出锅

小贴士

酸菜本身就咸,不要放太多盐了

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酸菜肥牛的家常做法

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