料酒:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.辣椒,瘦肉洗干净
2.辣椒,瘦肉切丝,瘦肉切用盐,淀粉,油,生抽腌制半个钟
3.葱,姜洗好切好
4.锅烧热放入油油热后放入瘦肉丝炒至变色盛出备用
5.再把葱,姜丝倒入爆香
6.木耳提前泡发,洗好切碎
7.爆香葱,姜丝后再倒入辣椒,木耳翻炒至熟
8.再倒入之前炒好的瘦肉丝翻炒,加入少许盐,生抽,翻炒均匀,可出锅
9.装盘
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