培根蛋炒饭的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋打入小碗放一点点盐打散，平底锅预热，放适量油，快速倒入鸡蛋液。用锅铲翻炒打散。快全部凝固时关火，继续用铲子铲碎，倒回小碗备用。

• 3.平底锅倒入几滴油，倒入培根碎，小火煸香。

• 4.当煸炒出油后倒入米饭，翻炒至块状豆散开。如果米饭放久了很干，可以倒一点水来翻炒。

• 5.米饭全都炒散后，倒入鸡蛋，翻炒均匀。倒一小勺酱油炒匀。撒胡椒粉，和一点点盐调味即可。

• 6.倒入盘子即可享用。