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  • 用料:

  • 洋葱  100克
  • 面粉  300克
  • 五香粉

小贴士:

洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外,还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素,以及多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等;此外还含有*素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。

做法:

  • 1. 先把面粉和成面团,醒发30分钟
  • 2. 把洋葱切成碎末,加入盐、油、五香粉调好
  • 3. 把面团分成几小块,擀平,放入洋葱
  • 4. 葱一边卷起,再团城一团,然后按扁
  • 5. 再把面团擀平就好了
  • 6. 锅里放少许油,煎至两面黄色就好了