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香丝茄子
食材用料
新鲜丝瓜 | 葱姜蒜 |
新鲜茄子 | 油，蚝油，醋，酱油 |
盐，糖，鸡精 |
香丝茄子的做法
1.先将准备好的茄子和丝瓜切成滚刀块备用
2.锅底置油烧热，放入姜蒜爆香转中火将丝瓜先下锅翻炒2分钟
3.再将茄子加入并加入辅料一同翻炒均匀，当发现茄子表面变软那么恭喜你菜做好啦！
小贴士
注意，少放油，盐，清淡为佳～
香丝茄子的家常做法
（全部）
新鲜丝瓜 | 葱姜蒜 |
新鲜茄子 | 油，蚝油，醋，酱油 |
盐，糖，鸡精 |
1.先将准备好的茄子和丝瓜切成滚刀块备用
2.锅底置油烧热，放入姜蒜爆香转中火将丝瓜先下锅翻炒2分钟
3.再将茄子加入并加入辅料一同翻炒均匀，当发现茄子表面变软那么恭喜你菜做好啦！
注意，少放油，盐，清淡为佳～
