白菜:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.海米用水泡软
2.白菜洗干净,切条
3.热油锅,下姜丝爆香
4.接着下入海米,翻炒
5.海米八成熟的时候,下白菜,加盐
6.加入刚才泡海米的水,少许
7.一起焖煮,白菜熟后就可以了
8.出锅,开吃
白菜也可以分两次放,有梗的先放,炒一下,再放菜叶
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