红烧草鱼

红烧草鱼
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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

红烧草鱼的做法

  • 红烧草鱼的做法图解1

    1.草鱼段洗净切块,加料酒,生抽,胡椒粉,盐腌制30分钟

  • 红烧草鱼的做法图解2

    2.锅热倒少许油,把腌好的鱼逐块下入煎至两面微黄,加入老抽,蚝油姜片蒜片,清水大火烧开,转中火慢炖十分钟。

  • 红烧草鱼的做法图解3

    3.炖的鱼充分入味,大火收汁,撒上香葱出锅即可。

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红烧草鱼的家常做法

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