发面韭菜盒子

发面韭菜盒子
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作者:杨家美食

健康功效

虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥

发面韭菜盒子的做法

  • 发面韭菜盒子的做法图解1

    1.把鸡蛋打散

  • 发面韭菜盒子的做法图解2

    2.锅中放油比平时炒菜多放一倍

  • 发面韭菜盒子的做法图解3

    3.油热把蛋液倒人锅中,用筷子勤绞动成小碎块

  • 发面韭菜盒子的做法图解4

    4.放凉后将虾米洗争切碎加入再放盐花椒面

  • 发面韭菜盒子的做法图解5

    5.再将韭菜切菜加人成馅

  • 发面韭菜盒子的做法图解6

    6.把提前发好的面揪剂子赶成饼

  • 发面韭菜盒子的做法图解7

    7.把馅放饼上和成盒子

  • 发面韭菜盒子的做法图解8

    8.把包好的盒子上平锅铬

  • 发面韭菜盒子的做法图解9

    9.铬好的盛出装盘

小贴士

因为鸡蛋虾米都是鲜的,就不用加味精了。我的发面是上回包子剩下的面,提前在冰箱拿出化的,所以没有发面过程。

本菜谱由杨家美食上传

发面韭菜盒子的家常做法

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