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爆炒米粉
健康功效
鸡蛋:润燥
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
米粉:低蛋白质
爆炒米粉的做法
![爆炒米粉的做法图解1]()
1.米粉一袋。
![爆炒米粉的做法图解2]()
2.切好的油菜，火腿片!
![爆炒米粉的做法图解3]()
3.切好洋葱，大蒜，葱花!
![爆炒米粉的做法图解4]()
4.鸡蛋三个，虾皮!
![爆炒米粉的做法图解5]()
5.先把米线煮好要15分钟煮一袋，煮好捞出用凉水镇着就可!
![爆炒米粉的做法图解6]()
6.先用洋葱蒜片干辣椒短爆锅，炒油菜加火腿片再加点酱油。
![爆炒米粉的做法图解7]()
7.接着直接朝锅里打三个鸡蛋迅速炒成型，然后和锅里其他菜混合炒加点盐即可出锅!
![爆炒米粉的做法图解8]()
8.这是炒好的米线。
小贴士
煮米线两种不同情况的两种方法：①米粉一袋煮十五分钟最合适。②提前用凉水泡一个小时，再煮5分钟就可。
爆炒米粉的家常做法
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