黄花菜木耳炒瘦肉的做法

• 1.温水泡发20分钟。在冲洗干净，洗三遍，挤去水分。

• 2.木耳温水泡发20分钟。

• 3.瘦肉用酱油和淀粉，少许盐和一汤勺清水腌一下。

• 4.猪油烧热加木耳炒至断生加酱油，在加霸王花翻炒均匀。

• 5.加入瘦肉翻炒，加2汤勺水炒至瘦肉断生收汁即可。