鸡蛋:养血 青椒:养肝
1.青椒切丁备用
2.加入味极鲜,少量盐腌以下备用
3.腌制一会儿后加入鸡蛋
4.用筷子打散鸡蛋,让鸡蛋青椒丁融合一起
5.锅中加入油,烧热动一下锅子,让锅周围淋湿油
6.这时加入准备好的蛋青椒丁,中火煎至一面定型后再翻面煎
7.煎好后装盘就可以享用啦…
油的用量都不需要太多,直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。
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