打印
无糖低脂蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/77369896.html
用料:
低筋粉
80g
鸡蛋
一个约60g
酸奶
120g
桃
80g
泡打粉
1g
油
微量
小贴士:
水果可以换成自己喜欢的,如:苹果,香蕉,芒果,蓝莓等等
这款蛋糕也可以蒸这吃,口感会像发糕,比烤出来的要湿润
做法:
1.
准备食材
2.
桃子小切丁备用
3.
酸奶倒入碗中,鸡蛋打进去酸奶中
4.
鸡蛋酸奶搅拌均匀
5.
低粉,泡打粉筛入盆中
6.
面粉盆中倒入酸奶蛋液混合物,搅拌均匀,不能有颗粒
7.
模具四壁刷点油,先铺一层面糊
8.
再铺一层桃,以此类推,最上面是一层桃
9.
烤箱中层预热,上下管200度烤25分钟,在18分钟时候上面盖一层锡纸,以防烤焦
10.
成品脱模开吃