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  • 用料:

  •  两颗
  • 榨菜  一包
  • 白面  半勺
  • 香菜  一把
  • 玉米面  一大勺
  • 辣椒  两颗
  • 鸡蛋  两颗
  •  若干
  •  若干
  • 蒜蓉辣椒酱  一瓶

小贴士:

里面加什么可跟个人口味变化,这么吃也不会什么油,所以还是蛮健康哒

做法:

  • 1. 把玉米面和白面,加入水搅成糊糊,加盐
  • 2. 辣椒切成沫备用
  • 3. 葱切沫备用
  • 4. 依次所有食材都切成沫,榨菜,葱花,辣椒,香菜,,
  • 5. 锅里刷一点油。倒入面糊,弄成圆形,煎
  • 6. 煎的差不多时,在正面抹上蛋液,反面抹上酱
  • 7. 最后撒上所有准备好的材料
  • 8. 出锅