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芝香凉拌豆苗的做法
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用料：
新鲜豆苗
400克
炒熟的白芝麻
适量
麻油
适量
鸡精
少许
盐巴
适量
鲜红椒
一只
小贴士：
焯水前沸水中放点盐巴能保持豌豆不走色 ，豆苗不宜焯水太久 。以免焯的太老像草一样嚼不动，断生即可……
做法：
1.
豆苗减去根部
2.
洗净后焯水沥干水份备用
3.
鲜红椒切丝备用
4.
所有食材辅料放入大的容器调拌均匀装盘
5.
最后洒上熟芝麻点缀可享用了
