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芝香凉拌豆苗
食材用料
新鲜豆苗 | 炒熟的白芝麻 |
鸡精 | |
盐巴 | 鲜红椒 |
芝香凉拌豆苗的做法
![芝香凉拌豆苗的做法图解1]()
1.豆苗减去根部
![芝香凉拌豆苗的做法图解2]()
2.洗净后焯水沥干水份备用
![芝香凉拌豆苗的做法图解3]()
3.鲜红椒切丝备用
![芝香凉拌豆苗的做法图解4]()
4.所有食材辅料放入大的容器调拌均匀装盘
![芝香凉拌豆苗的做法图解5]()
5.最后洒上熟芝麻点缀可享用了
小贴士
焯水前沸水中放点盐巴能保持豌豆不走色 ，豆苗不宜焯水太久 。以免焯的太老像草一样嚼不动，断生即可……
芝香凉拌豆苗的家常做法
（全部）
新鲜豆苗 | 炒熟的白芝麻 |
鸡精 | |
盐巴 | 鲜红椒 |
1.豆苗减去根部
2.洗净后焯水沥干水份备用
3.鲜红椒切丝备用
4.所有食材辅料放入大的容器调拌均匀装盘
5.最后洒上熟芝麻点缀可享用了
焯水前沸水中放点盐巴能保持豌豆不走色 ，豆苗不宜焯水太久 。以免焯的太老像草一样嚼不动，断生即可……
