猪肉:益气 黄瓜:低蛋白质
1.黄瓜,油条切段备用。
2.猪肉切丝备用。
3.姜,蒜洗净切细备用。
大火烧锅倒入花生油烧热,把生姜,蒜下锅炒香,倒入猪肉丝爆炒半熟,再倒入黄瓜段同炒好后装碟备用。再倒花生油煎油条至金黄,把炒好的黄瓜,肉丝一起入锅同炒,下酱油,盐,辣椒油均炒后出锅排花样!
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