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火腿土豆芝士挞的做法

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  • 用料:

  • 火腿  2根
  • 土豆  1个
  • 披萨草  少许
  • 芝士碎  50克
  •  少许
  • 黑椒粉  少许
  • 自制披萨酱  适量
  • 披萨草  少许

小贴士:

出炉后趁热吃挞皮才会酥脆,芝士也会拉丝(小心烫口),挤上少许番茄酱也很美味!

做法:

  • 1. 准备好食材:土豆去皮切小颗粒,火腿切小颗粒,芝士解冻切碎
  • 2. 土豆加少许盐、黑椒粉拌匀,微波炉转1分钟
  • 3. 微波炉转土豆时,把挞皮摆上烤盘
  • 4. 挞皮刷上适量披萨酱
  • 5. 装入丁熟的土豆粒
  • 6. 撒上少许芝士碎
  • 7. 接着撒上火腿粒
  • 8. 这时烤箱可以先200度预热,这边撒上芝士碎,披萨草
  • 9. 入烤箱中下层200度烤20分钟就好了