毛豆:健脾 五花肉:润燥 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.把五花肉切小丁,辣椒和豆干切丁装盘
2.炒锅烧热加适量油烧热,放入五花肉翻炒,颜色炒变白 倒少许黄酒翻炒
3.在依次放入豆干翻炒数秒 在放入毛豆 辣椒翻炒3分钟。加豆瓣酱翻炒。
4.最后加水盖住食材大火烧开,改中火烧到水差不多了加鸡精翻炒 装盘
花样食材 土豆的诱惑
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