1.首先准备咸鸭蛋黄两个和内酯豆腐
2.把咸鸭蛋黄,放进微波炉50秒,然后捣碎,豆腐切成块
3.热好油锅,然后倒入蛋碎,小火煸炒一下
4.加入一些适量的水
5.水开后,倒入豆腐,小火焖两分钟
6.然后放盐和鸡精,加入一些淀粉
7.出锅后,撒上一点葱花,就可以吃了
豆腐很嫩,倒入锅里面不能翻炒,只能轻轻推动
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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