泡椒凤爪的做法

做法：

• 1. 清洗凤爪，沥干后剪掉指甲，尽量多洗几次
• 2. 锅中放入适量的水，加入花椒，水开后放入清理好的凤爪，倒一些料酒
• 3. 十分钟后，捞出凤爪用凉水中清洗。。。。可以多洗几次
• 4. 切成几段，放入盒子里
• 5. 倒入泡椒，加入白醋，盖上盖子，放到阴凉处(可以放冰箱里)，泡上一天即可食用