泡椒凤爪的做法

• 1.清洗凤爪，沥干后剪掉指甲，尽量多洗几次

• 2.锅中放入适量的水，加入花椒，水开后放入清理好的凤爪，倒一些料酒

• 3.十分钟后，捞出凤爪用凉水中清洗。。。。可以多洗几次

• 4.切成几段，放入盒子里

• 5.倒入泡椒，加入白醋，盖上盖子，放到阴凉处(可以放冰箱里)，泡上一天即可食用