电饼铛烤鱼的做法

• 1.鱼洗净

• 2.下料酒，抹一下，放盐揉一下，再放姜碎、剁椒，抹匀

• 3.用保鲜膜封起来，放冰箱冷藏，一夜

• 4.电饼铛上下抹油，开电，热后，放鱼，鱼被朝下，
  烤6分钟左右

• 5.成品