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菜蔬火腿土豆饼
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
菜蔬火腿土豆饼的做法
1.将土豆切成大块，煮至可捣成土豆泥为止
2.将胡萝卜、青椒、火腿肠切成丁备用，葱切成小段
![菜蔬火腿土豆饼的做法图解3]()
3.将土豆捣成泥后，加入备用的菜丁搅拌均匀
4.加入适量面粉，盐，搅拌均匀
5.将搅拌好的食材，团成团，压扁成小饼状
![菜蔬火腿土豆饼的做法图解6]()
6.锅里油加热后，放入小饼油炸至金黄色即可
小贴士
1.食材的用量根据自己的实际需要而定 2.用手团小饼时，可以在手中沾点油，防止粘手
菜蔬火腿土豆饼的家常做法
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