鸡蛋:养血 土豆:和胃
1.葱和火腿肠切碎,土豆切丝。
2.少量生粉加到面粉中。
3.加入适量盐。
4.加水搅拌面糊,要稍稍稀点。
5.在平底锅底上抹上薄薄一层食用盐。
6.往锅里加适量面糊,摊开。
7.撒上葱花,火腿肠丁,土豆丝。
8.等面糊全部凝固后加鸡蛋。
9.蛋液用筷子打散抹开,撒点盐,小火加热。
10.在蛋液半熟时卷起饼皮。
11.卷好的蛋饼煎到表面微微焦黄即可。
12.切块装盘。
13.如果图片模糊看不清的妈妈请看雪糕的集合图。
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