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拍黄瓜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
食材用料
小米椒 | |
蒜，姜 | 白糖，盐，醋，生抽，鸡精 |
拍黄瓜的做法
![拍黄瓜的做法图解1]()
1.先把黄瓜洗净，拍碎后再切成段
![拍黄瓜的做法图解2]()
2.把蒜，姜，小米椒剁碎
![拍黄瓜的做法图解3]()
3.锅烧热放适量的油，待油五成热时下蒜蓉，姜，碎小米椒立即关火
![拍黄瓜的做法图解4]()
4.把炸好的蒜蓉姜辣椒油倒入黄瓜碗里，调入适量的盐，白糖，醋，鸡精，生抽搅拌均匀即可
小贴士
喜欢又辣又酸的，可以多放些醋跟辣椒哦！
拍黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
1.先把黄瓜洗净，拍碎后再切成段
2.把蒜，姜，小米椒剁碎
3.锅烧热放适量的油，待油五成热时下蒜蓉，姜，碎小米椒立即关火
4.把炸好的蒜蓉姜辣椒油倒入黄瓜碗里，调入适量的盐，白糖，醋，鸡精，生抽搅拌均匀即可
喜欢又辣又酸的，可以多放些醋跟辣椒哦！
