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手撕包菜
手撕包菜的做法
![手撕包菜的做法图解1]()
1.包菜一个
![手撕包菜的做法图解2]()
2.用手把包菜撕成一块一块的洗干净晾干水分备用
![手撕包菜的做法图解3]()
3.锅中倒油加入准备好的包菜炒一下用锅铲压几下，直到压扁包菜再盛出锅
![手撕包菜的做法图解4]()
4.锅中倒油放入葱蒜红干椒爆香后加入，炒压的包菜
![手撕包菜的做法图解5]()
5.炒上几下加入味极鲜，盐，糖翻炒
![手撕包菜的做法图解6]()
6.起锅前沿着锅边加入一点醋翻炒一下加点鸡精就可以出锅啦
小贴士
白菜和椰菜都是包菜，但是不要买错了，椰菜的外形很圆，叶子很厚，叶色比较绿，吃起来也很脆硬。圆白菜外形比较扁，叶片很薄，吃起来有带些甜味的。
手撕包菜的家常做法
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