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鲫鱼豆腐汤
健康功效
鲫鱼:和胃
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鲫鱼豆腐汤的做法
![鲫鱼豆腐汤的做法图解1]()
1.鲫鱼一条洗干净备用
![鲫鱼豆腐汤的做法图解2]()
2.平底锅放入油烧8成熟放入鲫鱼姜煎至两面金黄
![鲫鱼豆腐汤的做法图解3]()
3.煎好后砂锅放入足够的水和煎好的鲫鱼，姜，葱炖
![鲫鱼豆腐汤的做法图解4]()
4.炖40左右鱼汤变奶白色时捞出葱姜，放入豆腐再炖一会
![鲫鱼豆腐汤的做法图解5]()
5.最后放入适量的盐，再放一点点糖提鲜，撒点葱花，鲜美的鲫鱼豆腐汤就可以喝了
小贴士
鱼要新鲜，买回来后一定要把鱼洗干净，尤其是鱼肚子里的黑皮要弄掉，这样就没那么腥
鲫鱼豆腐汤的家常做法
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