鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
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健康功效

鲫鱼:和胃
豆腐:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.鲫鱼一条洗干净备用

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.平底锅放入油烧8成熟放入鲫鱼姜煎至两面金黄

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.煎好后砂锅放入足够的水和煎好的鲫鱼,姜,葱炖

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.炖40左右鱼汤变奶白色时捞出葱姜,放入豆腐再炖一会

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解5

    5.最后放入适量的盐,再放一点点糖提鲜,撒点葱花,鲜美的鲫鱼豆腐汤就可以喝了

小贴士

鱼要新鲜,买回来后一定要把鱼洗干净,尤其是鱼肚子里的黑皮要弄掉,这样就没那么腥

鲫鱼豆腐汤的家常做法

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