猪肝:健脾 青椒:养肝 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.生姜切丝下锅爆香
2.然后猪干用生粉上浆后下锅
3.然后大火爆炒猪肝变色,快速盛起来,后放青椒再炒
4.青椒熟后,再倒入猪肝炒几下,就可以装盘了
5.最后放点鸡精,酱油装盘
爆猪肝是一道下饭的菜,营养丰富!
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