黄瓜:低蛋白质
1.黄瓜切片,肉切片,准备好蒜,辣椒等配料,肉还可以用生粉处理10分钟
2.起锅,先炒肉,肉变色即可,不要炒老
3.再起一锅,蒜辣椒爆香,入黄瓜,爆炒(喜欢口感软一点的可以加少许水焖),放入肉,加盐,生抽,蚝油调味,最后加味精,出锅!
很普通的家常菜,味道也不错
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