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姜母鸭
姜母鸭的做法
![姜母鸭的做法图解1]()
1.鸭子洗干净后切成块
![姜母鸭的做法图解2]()
2.热油锅将切好的姜下锅，爆香
![姜母鸭的做法图解3]()
3.然后倒入鸭块下去翻炒几下，加一些冰糖
![姜母鸭的做法图解4]()
4.加入半瓶米酒，在加点水烧至没有酒的味道
![姜母鸭的做法图解5]()
5.放入当归，熟地，枸杞，党参，加适量的盐
![姜母鸭的做法图解6]()
6.转入砂锅，炖一个小时之后就可以出锅了！
小贴士
姜母鸭有春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
姜母鸭的家常做法
（全部）
1.鸭子洗干净后切成块
2.热油锅将切好的姜下锅，爆香
3.然后倒入鸭块下去翻炒几下，加一些冰糖
4.加入半瓶米酒，在加点水烧至没有酒的味道
5.放入当归，熟地，枸杞，党参，加适量的盐
6.转入砂锅，炖一个小时之后就可以出锅了！
姜母鸭有春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
