辣黄瓜

辣黄瓜
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小尖椒 0.5 kg
白酒 0.5斤
色拉油 0.3斤

辣黄瓜的做法

  • 辣黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干

  • 辣黄瓜的做法图解2

    2.晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。如果还有残余的少许水分,用纸巾擦干

  • 辣黄瓜的做法图解3

    3.加盐

  • 辣黄瓜的做法图解4

    4.倒入盘子加白酒

  • 辣黄瓜的做法图解5

    5.蜜风一周即可食用

辣黄瓜的家常做法

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