香哈网>菜谱大全>云吞面
云吞面
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
云吞面的做法
![云吞面的做法图解1]()
1.如图，排骨面提前泡5分钟，泡软就可以
![云吞面的做法图解2]()
2.油菜心和葱段洗好，用淘米水泡一下…
![云吞面的做法图解3]()
3.准备好云吞，放在盘里备用…
![云吞面的做法图解4]()
4.油菜心洗干净捞出沥干水分
![云吞面的做法图解5]()
5.热锅关小火，倒入适量油，再倒入清水…然后开大火，把水煮开
![云吞面的做法图解6]()
6.然后放入葱段，倒入一小勺盐，把水煮开，倒入云吞大火煮
![云吞面的做法图解7]()
7.大火煮一分钟后，再倒入半碗水继续煮开…
![云吞面的做法图解8]()
8.紧接着倒入泡软的面条继续煮
![云吞面的做法图解9]()
9.时间不用太长，面条就散了软了，这个时候倒入适量蚝油，生抽调味…
![云吞面的做法图解10]()
10.味道调好后放入油菜心烫熟就好了
![云吞面的做法图解11]()
11.菜心熟了，香喷喷令人食欲大开的云吞面就做好啦
小贴士
这道简单的云吞面，很容易做哦，云吞我是提前包好放冰箱冷冻的，面条随心选，不一定这种，但这个好保存，不用一大早就擀面条，方便快捷省事口感也不差，另外云吞煮开二次倒入半碗凉水，会让冷冻后的云吞熟透，如果新鲜云吞就不用二次倒入凉水，最后如果有高汤汤底最好，也就适当减少蚝油生抽的总量，这样的汤面更好吃呢！
云吞面的家常做法
（全部）
